株式会社タカ商
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老健向け食材



-心と体にもやさしい食材を提供します-




老人健康保健施設おすすめ食品


緑茶がゆ



弊社新商品「緑茶ペースト」を使用した
緑茶の香り豊かな新しいおかゆです。
香りは勿論のこと美しい翡翠色も魅力です。




[緑茶ペーストとは]
着香料・着色料・合成保存料などは
一切使用せず、
「退色」を大幅に抑えることに成功した
新しい食材としての緑茶です。

緑茶ペーストに関する情報はこちら



※冷凍から乾物まで、老健向け食材に関するご相談がありましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

商品例)
骨なし切身

骨なし切身


骨がのどにささるなどの心配が無く、後片付けの手間も省けるのでご好評いただいております。ゴマ、サバ、アジ、サケ、カレイなど種類も豊富に取り揃えております。また味付け用の業務用食品も合わせてご用意しております。


季節のスイーツ

和菓子・季節のスイーツ


心の和む和菓子は、しっとり饅頭やどら焼きなどの定番から変り種まで幅広く取り扱っております。
野菜のケーキは見た目も鮮やかで、食事をもっと楽しい時間に変えてくれます。
種類もトマトや小松菜、人参、かぼちゃとあり、季節に合わせてご用意できます。
冷凍魚フィーレ

冷凍魚フィーレ


日本食に欠かせない魚のフィーレ(3枚おろし加工)です。 お好きな大きさにカットすることができ、様々な料理に応用して頂けます。
春はサワラ、秋はサンマなど季節に合わせた魚がご用意できますので、食べる方を飽きさせません。
やわらか煮魚

やわらか煮魚シリーズ


大学との共同開発で生まれた噛む事がつらい方も食べられる調理済み煮魚です。骨まで柔らかく煮てあり、タレにもとろみが付いていて飲み込みやすくしてあります。鮮度の良い魚を使い、素材の旨みを活かした、手作りの味に仕上げも特長です。
明治乳業

明治乳業トロメイク


色、味、香りを損なう事なくとろみをつけることの出来る調整食品です。すばやく溶け、付着性の少ない安心したとろみ付けられることが特長です。
食の安全にも気を使われる、老健向けの食品としてご好評頂いております。2.5g×10包の小分けスティックタイプや1袋800gのサイズのものまでございます。

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