食品安全方針
- 安全な商品の提供を継続して行い、お客様に安心を常にお届けできるよう努めます。
- コンプライアンスの徹底に努めます。
- お客様に満足と感動を届けられる商品の開発と提供に努めてまいります。
- 食品安全マネジメントシステムの構築・更新を継続して行い、常に改善に努めて参ります。
JFS-B規格適合証明取得
JFS-B 23002659-00
適合証明範囲：株式会社タカ商フードミーテイング 本社工場
タカ商OEMで実現するポイント
食に関わる事業者様の
こんな課題にタカ商のOEMがお応えします
- 今あるメニューを商品化したい
- 新メニューの企画から納品までトータルでOEM化したい
- カレー、シチューなど時間のかかる調理ルーティンをOEM化したい
- 味のイメージはあるが、具体化する時間や設備がない
- 小ロットでレトルト食品を商品化したい
- 支給するレシピを忠実に再現できる調理パートナーがほしい
- 特定の素材を用いて新商品を開発したい
- 信州産の野菜や畜産物を活用した新商品を開発したい
- 企業の個性を伝えるオリジナル商品をつくりたい
そのほか、お客様の思いを味で形にいたします。
自社工場で厳重な品質管理に基づき
レトルト、チルド、冷凍加工
タカ商フードミーティング（TFM）は、タカ商の食品OEMに特化した専門部隊。
調理からレトルト・チルド・冷凍加工を一貫して行えるHACCP対応の工場と厳格な品質管理体制を備え、個々のお客様の課題解決をサポートする食品OEMを展開しています。
【安全性】【おいしさ】【生産効率】【コスト管理】【こまやかなお客様対応】の全てを妥協なく高いレベルで実現するため、営業──企画・開発──製造──官能──品質管理──出荷・配送の各部署が緊密に連携。お客様にご満足いただける製品を作っています。
スモールビギンで
小回りの利くOEM
タカ商フードミーティング（TFM）300kgからの“スモールビギン”。小規模な店舗様、食品製造に不慣れな生産者様などの商品づくりやノベルティグッズ開発などもトータルをサポートします。
また、プロの料理人様のご要望にもお応えします。繊細な味のイメージ、メニューのイメージを再現する技術力にも自信があります。厨房のつくり手不足解消にもお役立てください。
もちろん10tクラスの大量生産、定期納品にも対応いたします。
