特別食のご紹介

利用者様に合わせて、予めご希望の粗さで刻んだ特別メニューも対応します。
また、ムース食の提供も行なっており、「嚥下食ピラミッドLv.3～5」までの幅広い方におすすめです。

 

 

普通刻み食	ミキサー食	ムース食

※刻み食は、粗刻み、普通刻み、極小刻みまで対応しています。
※写真は普通刻みのものとなります。

医療食

糖尿病食	腎臓病食	透析食
★一日あたり 1600kcal、塩分8g以下にコントロールしてあります。 ・糖尿病の方、及びカロリーコントロールしたい方におすすめです。 ・タンパク質、脂質、炭水化物バランスのとれた献立になっています。 ・油の多い料理を控えています。	★一日あたり 1800kcal、タンパク質40g、塩分6g未満にコントロールしてあります。 ・カリウムやリンなどの制限が必要な腎臓病の方におすすめです。 ・春巻きなどのでんぷん製品を使い、タンパク質を制限した献立になっています。	★一日あたり 1800kcal、タンパク質60g、塩分6g未満にコントロールしてあります。 ・透析治療中で、カリウムやリンなどの制限が必要な腎臓病の方におすすめです。 ・カリウム低減調理になっています。